Od roku 2019 sa objekt mení na malý pivovar s plánovanou produkciou desaťtisíc hektolitrov ročne. Aktuálne je uzavretá prvá fáza projektu. Stavbu sa podarilo staticky a technicky zabezpečiť, nainštalovať technológiu do jednej z hál a následne sa rozbehla produkcie piva v jednej z hál.
Pokračovanie projektu, ktoré počíta s realizáciou sály s kapacitou 500 návštevníkov je vo fáze projektovej prípravy. V budúcnosti čakajú návštevníkov v priestore bývalej strojovej haly koncerty, výstavy, prednášky, festival minipivovarov alebo “len” ochutnávky stálic a noviniek z pohárov s logom Proud.
Leitmotívom rekonštrukcie je podľa slov architektov “hľadanie hranice a celkové pochopenie minulej a budúcej funkcie budovy - dovoliť si zbúrať hodnotné, odolať zbytočnej reprodukcii pôvodných foriem, hľadanie dostatočne kvalitných náhrad, skĺbenie súčasnej technológie s možnosťami objektu. Prijatie myšlienky, že staviame primárne výrobný, funkčný objekt. Jednoducho pivovar, nie galériu."
Návrh pražského ateliéru Mimosa Architekti zachováva dobové prvky, ktoré dávajú zmysel aj pre dnešné využitie. Jeho podstatnú časť tvorí náprava toho, ako sa s objektom zaobchádzalo v čase po druhej svetovej vojne.
Architekti šetria výraznými gestami, ktoré nájdeme iba v najvýznamnejších polohách. Patrí medzi nich nový vstup do objektu, akcentovaný veľkorysým vonkajším schodiskom a presklenie hlavného štítu s priehľadom do výroby. “V interiéri plánujeme využiť vybavenie pôvodnej elektrorozvodne aj mostový žeriav a ďalšie objekty a povrchy,” dodávajú architekti.
Adresa: U Prazdroje 64/7, Plzeň, Česká republika
Web: www.pivovarproud.cz
Investor: Plzeňský Prazdroj
Projekt: 2019
Realizácia: 1. fáza 2022
Zastavaná plocha: 2990 m²
Vizualizácie: mvize visualisation
Zdroj: https://www.archiweb.cz/b/pivovar-proud