História Nového Šaldorfu pri Znojme sa píše už od stredoveku. Jedným z dôležitých medzníkov bol rok 1945, kedy pôvodné nemecké obyvateľstvo po šesťsto rokoch muselo opustiť svoje domovy aj slávnu vinicu Kuhberg, dnes Kraví horu. Medzi vtedajšími novými osídlencami, predovšetkým z Valašska, sa čoskoro našlo pár odvážnych, ktorí sa pustili do vinární. Jedným z nich bol aj otec Františka Špalka, zakladateľa vinárstva, ktorého osud skomplikoval komunistický režim. Až po roku 1989 bolo možné uskutočniť sny a plány, akými je pestovanie vína v bio režime či vybudovanie prvej pivnice s gravitačnou prevádzkou na Znojemsku.
Marek Špalek predstavuje už tretiu povojnovú generáciu rodu a Šaldorf už je pre neho skutočným domovom. Rozhodol sa preto pre výstavbu domu práve tu - na svahovitom pozemku s výhľadom na vinice, navyše s prianím, aby stavba neohrozila starý strom. Architektonického riešenia sa chopil Tomáš Havlíček, člen ateliéru Lietajúci inžinieri.
V každej miestnosti dostatok svetla
„Modré pivnice sú pamiatkovou zónou, preto sme museli rešpektovať rozmerové a výškové obmedzenia. Vonkajšia stránka budovy bola tiež daná - umiestnenie okien, dverí, sedlová strecha. Zbúrali sme starú lisovňu a ponechali sme zhruba storočnú pivnicu. Zadanie od stavebníka? To bolo náročné vo viacerých ohľadoch, najmä v tom, ako vtesnať na malý pozemok dvojnásobok obytného priestoru. Cez všemožné stavebné limity sme vyťažili maximum a plochu ešte zmenšilo to, že sme ponechali starú marhuľku. Vznikli tak dole tri "kajuty", spálňa a zvyšok je voľný priestor na piatich poschodiach a 80 m². Súčasťou zadania bolo aj to, že tu nebude klasická obývačka ani televízia a vo všetkých miestnostiach vrátane kúpeľne musí byť okno. Sú to v podstate také obytné schody," hovorí s určitou nadsádzkou architekt.
Obvodové murivo bez zateplenia
Majiteľ domu si želal, aby bola stavba navrhnutá z materiálu s dobrými tepelnoizolačnými vlastnosťami a bez zateplenia. Architekt odporučil systém tvorený pórobetónovými tvárnicami Lambda YQ. „Ocenili sme tiež tvarovateľnosť tohto materiálu - v exteriéri je to atypické ostenie okien a tiež luxfery vo fasáde, ktoré tvoria určitý ornament, čo pórobetón umožní veľmi ľahko a bez odpadov. Rovnaká situácia bola aj na niekoľkých miestach v interiéri," uvádza Tomáš Havlíček.
Neorustikálny interiér
Súčasťou celkového konceptu sú aj zákazkové remeselné práce dverí z masívneho dubu a kovania. Podľa návrhu architekta vznikol aj minimalistický a funkčne premyslený nábytok v kombinácii dubového dreva a laminovaných dosiek. Pojem "neorustikálny" tu tak dostáva komplexné význam - predstavuje kombináciu tradičných materiálov, remeselnej práce, voľnú citáciu vidieckeho domu a súčasne moderné bývanie s citom pre funkčnosť a dizajn. „Svojím spôsobom sa tu spájajú tradície aj v širšom slova zmysle - jediné, čo tu po pôvodnom nemeckom obyvateľstve zostalo, keď sa moji predkovia prisťahovali, sú staré hodiny. Sú jediným historickým solitérom v našom dome a som rád, že sa tu pre nich našlo dôstojné miesto," dodáva Marek Špalek.
Súvisiace články:
Svojpomocná stavba na vidieku južnej Moravy
Veľkoformátová výstavba má budúcnosť aj v prípade realizácie svojpomocne. Dôkazom je rodinný dom neďaleko Brna
Príjemné domy so stálou teplotou